In Loja, Ecuador, students from the local school got together on 10/10/10 to clean up the paths around their school and town, and to harvest the potatoes in their school's organic garden. Check out the 350 made out of potatoes – and for the report from local organizer Diego Pilco in Spanish, read on below:
Por segundo año consecutivo San Gerardo participa en esta iniciativa y se compromete en lograr llamar la atención a la colectividad y a las autoridades para que tomen medidas en contra del cambio climático, en este caso, lo que hemos hecho con estudiantes de nuestra institución es realizar la limpieza de senderos y la cosecha de un huerto orgánico sembrado de papas, para luego formar el numero 350 como símbolo de protesta a los cambios irracionales que se le esta haciendo a la pachamama.
Luego de esta divertida cosecha los chicos con sus propias manos han pelado las papas y las han freído para comer en grupo unas ricas salchipapas.
Estamos seguros de que lo hecho quedará en sus recuerdos apara toda la vida y de esta manera tratarán siempre de cuidar nuestro planeta.
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