Vi får veta allt mer om vad som planeras den 10/10/10 på Sergels torg:
Under våren och sommaren 2010 har Klimataktion i samarbete med Vintervikens ekologiska trädgård och ABF Stockholm bedrivit en praktiskt inriktad studiecirkel om odling i stadsmiljö. 25 personer har deltagit i cirkeln. Vi har odlat upp 60 kvm mark och prövat odla omkring 20 olika grödor enligt ekologiska principer. Syftet är att uppmuntra människor att odla fastän de bor i en stad och att skapa lokal gemenskap i bostadsområdena.
Vi vill presentera cirkelns arbetssätt och våra erfarenheter, för att inspirera andra att börja med egna odlingsprojekt i där man bor.
Vi gör också en mini-workshop om hur man mjölksyrar grönsaker och andra metoder för att lagra mat utan att behöva använda frys. Det är viktigt för hemma odlare att känna till sådana metoder för att kunna ta hand om all den mat man lyckas odla fram.
Plats: Plattan Sergels Torg från kl. 12.
Organisation: Klimataktion
Kontaktperson: Torbjörn Vennström
